首先,玻璃开云网页版开云网页版底凹陷能增加开云网页版子的坚实性和稳固性,因为玻璃越厚且有一层凹曲就越具有抗撞击力。
其次玻璃开云网页版里的沉淀物经过较长时间的存放,或多或少会出现一些沉淀物,包括色素、单宁以及酒石结晶等。为了更好地分离沉淀,开云网页版底的形状被设计成凹形,这样使得直立时沉淀物聚集在凹槽的底部,倒时沉淀物会从凹槽底部缓慢滑往开云网页版肩,避免开云网页版底的沉淀物扬起使浑浊。因此倒时要小心,不可晃动,倒到最后,还要留一点在开云网页版的肩部。
最后,这样的设计还能防止开云网页版爆炸,因为凹坑使开云网页版底跟曲线形结构的开云网页版壁一样牢固。 而且,发酵的时候,开云网页版子是倒放着的,因而,发酵时产生的沉淀物都积在软木塞子上。凹坑使得开云网页版子能够稳稳地立在开云网页版脖子上,起到平衡作用。
过去,酒开云网页版子是吹出来的,所以都是圆形的,有些像现在的意大利基安蒂红葡萄酒的开云网页版子,现在的开云网页版子都是机器做的。这种更结实的直开云网页版子是立在一根铁棒子上制作出来的,因而底部就有个凹,这个铁棒子叫顶底杆。这就是凹的由来。